I vini e il vigneto
Coltiviamo con passione e cura circa 3 ettari di vigneto, situato nella valle del Rio Vignola, sul livello del mare. Da qui arriva una leggera brezza salmastra che le viti apprezzano assieme al tipico caldo sole del Mediterraneo.
La cura del vigneto a conduzione famigliare viene fatta con metodo Biologico rispettando il territorio, con produzioni limitate per un vino strutturato che racchiude tutti i profumi della Macchia Mediterranea.
La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano e la vinificazione nella piccola cantina adiacente al vigneto.
